artykuł [AUT.] Anna Ciołek, [AUT. KOR.] Małgorzata Kostecka, [AUT.] Julianna Kostecka , [AUT.] Paulina Kawecka , [AUT.] Monika Popik-Samborska . Nutrients 2024 T. 16 Nr 1 s. 69, DOI: 10.3390/nu16010069

artykuł [AUT.] Katarzyna Samborska , [AUT. KOR.] Iwona Budziak-Wieczorek, [AUT. KOR.] Arkadiusz Matwijczuk, [AUT.] Dorota Witrowa-Rajchert , [AUT.] Mariusz Gagoś, [AUT.] Bożena Gładyszewska, [AUT.] Dariusz Karcz , [AUT.] Katarzyna Rybak , [AUT.] Maciej Jaskulski , [AUT.] Alicja Barańska , [AUT.] Aleksandra Jedlińska . Scientific Reports 2024 T. 14 s. 4488, DOI: 10.1038/s41598-024-54978-x

artykuł [AUT. KOR.] Iwona Budziak-Wieczorek, [AUT.] Dominika Kaczmarczyk , [AUT.] Klaudia Rząd , [AUT.] Mariusz Gagoś, [AUT.] Andrzej Stepulak , [AUT.] Beata Myśliwa-Kurdziel , [AUT.] Dariusz Karcz , [AUT.] Karolina Starzak , [AUT.] Gotard Burdziński , [AUT.] Monika Srebro‑Hooper , [AUT. KOR.] Arkadiusz Matwijczuk. INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES 2024 T. 25 Nr 6, DOI: 10.3390/ijms25063352

artykuł [AUT.] Karolina Fila , [AUT. KOR.] Beata Podkościelna , [AUT.] Katarzyna Szymczyk . ADSORPTION-JOURNAL OF THE INTERNATIONAL ADSORPTION SOCIETY 2024 T. 30 Nr 3-4 s. 157, DOI: 10.1007/s10450-023-00403-0

artykuł [AUT.] Wiktoria Błaszczyk , [AUT.] Anna Siatecka, [AUT.] Pavel Tlustoš , [AUT.] Patryk Oleszczuk. SCIENCE OF THE TOTAL ENVIRONMENT 2024 T. 945 s. 173517, DOI: 10.1016/j.scitotenv.2024.173517

artykuł [AUT.] Klaudia Rząd , [AUT.] Aleksandra Nucia, [AUT.] Weronika Grzelak , [AUT.] Joanna Matysiak, [AUT.] Krzysztof Kowalczyk, [AUT. KOR.] Sylwia Okoń, [AUT. KOR.] Arkadiusz Matwijczuk. INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES 2024 T. 25 s. 8262, DOI: 10.3390/ijms25158262

artykuł [AUT. KOR.] Aleksandar Kostić , [AUT.] Keriman Arserim-Uçar Dilhun , [AUT.] Małgorzata Materska, [AUT.] Barbara Sawicka, [AUT.] Dominika Skiba, [AUT.] Danijel D. Milinčić , [AUT.] Mirjana B. Pešić , [AUT.] Piotr Pszczółkowski, [AUT.] Donya Moradi , [AUT.] Parisa Ziarati , [AUT.] Bernadetta Bienia, [AUT.] Piotr Barbaś, [AUT.] Mert Sudagıdan , [AUT.] Preetinder Kaur , [AUT. KOR.] Javad Sharifi-Rad . CHEMISTRY & BIODIVERSITY 2024 T. 21 Nr 6 s. 202400114, DOI: 10.1002/cbdv.202400114

artykuł [AUT.] Paulina Kawecka , [AUT. KOR.] Małgorzata Kostecka. Journal of Health Inequalities 2024 T. 10 Nr 1 s. 56-63, DOI: 10.5114/jhi.2024.140767

artykuł [AUT.] Julianna Kostecka , [AUT.] Izabella Jackowska, [AUT.] Izabela Chabros , [AUT.] Joanna Kostecka-Jarecka , [AUT.] Paulina Kawecka , [AUT. KOR.] Małgorzata Kostecka. Nutrients 2024 T. 16 Nr 11 s. 1625, DOI: 10.3390/nu16111625

rozdział z monografii [AUT.] Alicja Skrzypek, [AUT.] Beata Paw , [AUT.] Joanna Matysiak. W: Science and industry challenges and opportunities Edited by: prof. dr hab. Zbigniew Hubicki, Lublin 2024 2024, Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie s. 266-269, 978-83-227-9805-8

inne publikacje [AUT.] Marzena Pabich, [AUT.] Małgorzata Materska, [AUT.] Barbara Chilczuk. W: Abstract book. 17th World Congress on Polyphenols Applications. University of Milan, Italy. September 19 – 20, 2024, [b.w], Milan 2024 2024, s. 119

artykuł [AUT.] Karolina Wójciak, [AUT.] Karolina Ferysiuk, [AUT. KOR.] Paulina Kęska, [AUT.] Małgorzata Materska, [AUT.] Barbara Chilczuk, [AUT.] Monika Trząskowska , [AUT.] Marcin Kruk , [AUT.] Danuta Kołożyn-Krajewska , [AUT.] Ruben Dominguez . MOLECULES 2023 T. 28 Nr 4 s. 1749, DOI: 10.3390/molecules28041749

artykuł [AUT.] Anna Siatecka, [AUT.] Patryk Oleszczuk. SCIENCE OF THE TOTAL ENVIRONMENT 2023 T. 897 s. 165210, DOI: 10.1016/j.scitotenv.2023.165210

artykuł [AUT. KOR.] Anna Stankiewicz, [AUT.] Monika Bojanowska, [AUT.] Paweł Drozd . Polymers 2023 T. 15 Nr 16 s. 3464, DOI: 10.3390/polym15163464

artykuł [AUT. KOR.] Iwona Budziak-Wieczorek, [AUT.] Vladimir Masan , [AUT.] Klaudia Rząd , [AUT.] Bożena Gładyszewska, [AUT.] Dariusz Karcz , [AUT.] Patrik Burg , [AUT.] Alice Čížková , [AUT.] Mariusz Gagoś, [AUT. KOR.] Arkadiusz Matwijczuk. MOLECULES 2023 T. 28 Nr 17 s. 6326, DOI: 10.3390/molecules28176326

artykuł [AUT.] Monika Sachadyn-Król, [AUT. KOR.] Iwona Budziak-Wieczorek, [AUT.] Izabella Jackowska. Antioxidants 2023 T. 12 Nr 9 s. 1719, DOI: 10.3390/antiox12091719

rozdział z monografii [AUT.] Alicja Skrzypek, [AUT.] Anna Ciołek, [AUT.] Joanna Matysiak. W: Trendy w medycynie - nowe perspektywy dla opieki zdrowotnej / pod red. Monika Olszówka, Kamil Maciąg, Lublin 2023 2023, Wydawnictwo Naukowe TYGIEL Sp. z o. o. s. 66-75, 978-83-67881-17-3

rozdział z monografii [AUT.] Alicja Skrzypek, [AUT.] Monika Bojanowska. W: Wybrane aspekty diagnostyki, profilaktyki i leczenia chorób cywilizacyjnych pod redakcją: Izabela Mołdoch-Mendoń, Alicja Danielewska, Lublin 2023 2023, Wydawnictwo Naukowe TYGIEL Sp. z o. o. s. 128-141, 978-83-67881-08-1

rozdział z monografii [AUT.] Monika Bojanowska, [AUT.] Alicja Skrzypek. W: Wybrane aspekty diagnostyki, profilaktyki i leczenia chorób cywilizacyjnych pod redakcją: Izabela Mołdoch-Mendoń, Alicja Danielewska, Lublin 2023 2023, Wydawnictwo Naukowe TYGIEL Sp. z o. o. s. 181-195, 978-83-67881-08-1

rozdział z monografii [AUT.] Anna Ciołek, [AUT.] Alicja Skrzypek, [AUT. KOR.] Iwona Budziak-Wieczorek. W: Trendy w medycynie - nowe perspektywy dla opieki zdrowotnej / pod red. Monika Olszówka, Kamil Maciąg, Lublin 2023 2023, Wydawnictwo Naukowe TYGIEL Sp. z o. o. s. 50-57, 978-83-67881-17-3

rozdział z monografii [AUT.] Beata Paw , [AUT.] J. Zasadnia , [AUT.] Alicja Skrzypek, [AUT.] Joanna Matysiak. W: NAUKA I PRZEMYSŁ, metody spektroskopowe w praktyce, nowe wyzwania i możliwości. Praca zbiorowa pod redakcją prof. dr hab. Zbigniewa Hubickiego, Lublin 2023 2023, Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie s. 62-65, 978-83-227-9700-6

rozdział z monografii [AUT.] Alicja Skrzypek, [AUT.] Beata Paw , [AUT.] Joanna Matysiak. W: NAUKA I PRZEMYSŁ, metody spektroskopowe w praktyce, nowe wyzwania i możliwości. Praca zbiorowa pod redakcją prof. dr hab. Zbigniewa Hubickiego, Lublin 2023 2023, Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie s. 66-72, 978-83-227-9700-6

rozdział z monografii [AUT.] Kinga Konofał , [AUT.] Jakub Murat , [AUT.] Klaudia Grześkiewicz , [AUT.] Marzena Pabich. W: Najnowsze trendy w dietetyce i technologii żywności. Redakcja / Mariola Janiszewska, Lublin 2023 2023, Wydawnictwo Naukowe TYGIEL Sp. z o. o. s. 151-162, 978-83-67104-82-1

inne publikacje [AUT.] Marzena Pabich, [AUT.] Małgorzata Materska, [AUT.] Barbara Chilczuk, [AUT.] Monika Staszowska-Karkut. W: International Conference "Food Science and Nutrition Research" 11-13 September, Valencia, Spain., Valencia 2023 2023, s. 32-33

inne publikacje [AUT.] Monika Staszowska-Karkut, [AUT.] Barbara Chilczuk, [AUT.] Małgorzata Materska, [AUT.] Marzena Pabich. W: International Conference "Food Science and Nutrition Research" 11-13 September, Valencia, Spain., Valencia 2023 2023, s. 1

inne publikacje [AUT.] Barbara Chilczuk, [AUT.] Kamila Rybczyńska-Tkaczyk, [AUT.] Justyna Bohacz, [AUT.] Małgorzata Materska, [AUT.] Marzena Pabich, [AUT.] Monika Staszowska-Karkut. W: International Conference "Food Science and Nutrition Research" 11-13 September, Valencia, Spain., Valencia 2023 2023, s. 23

inne publikacje [AUT.] Monika Staszowska-Karkut, [AUT.] Barbara Chilczuk, [AUT.] Małgorzata Materska, [AUT.] Marzena Pabich. W: XXVII Sesja Naukowa Sekcji Młodej Kadry Naukowej PTTŻ „Rozwój Nauk o Żywności. Zrównoważona przyszłość”. Warszawa, 11-12.05.2023. Książka streszczeń., Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, Warszawa 2023 2023, s. 101

artykuł [AUT.] Magdalena Dyduch-Siemińska, [AUT.] Wiktoria Błaszczyk , [AUT. KOR.] Jacek Gawroński. Acta Scientiarum Polonorum-Hortorum Cultus 2023 T. 22 Nr 6 s. 91-102, DOI: 10.24326/asphc.2023.5250

artykuł [AUT.] Marek Studziński , [AUT.] Paweł Kozyra , [AUT.] Monika Pitucha , [AUT.] Bogusław Senczyna, [AUT.] Joanna Matysiak. MOLECULES 2023 T. 28 s. 7107, DOI: 10.3390/molecules28207107

artykuł [AUT.] Magdalena Dyduch-Siemińska, [AUT.] Wiktoria Błaszczyk , [AUT. KOR.] Jacek Gawroński. Acta Scientiarum Polonorum-Hortorum Cultus 2023 T. 22 Nr 6 s. 91-102, DOI: 10.24326/asphc.2023.5250