1999

1. Zawartość biopierwiastków w owocach wybranych odmian papryki słodkiej i ostrej (Capsicum annuum L.)
artykuł [AUT.] Maria Bubicz, [AUT.] Irena Perucka, [AUT.] Małgorzata Materska. Biuletyn Magnezologiczny 1999 T. 4 Nr 2 s. 289-292
2. Aktywność antytrypsynowa i poziom alkilorezorcynoli ziarna pszenżyta ozimego w warunkach stosowania wybranych herbicydów.
artykuł [AUT.] Ewa Makarska, [AUT.] Maria Bubicz, [AUT.] Maria Wojciechowska , [AUT.] Jadwiga Pawłowska . Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin 1999 Nr 212 s. 87-93

1998

3. Wpływ antyutleniacza ETX na poziom karotenoidów i chlorofili w koncentratach białkowych otrzymanych z soku lucerny
artykuł [AUT.] Maria Bubicz, [AUT.] Barbara Baraniak, [AUT.] Małgorzata Niezabitowska . Bromatologia i Chemia Toksykologiczna 1998 T. 31 Nr 2 s. 141-145
4. Ocena jakości ziarna różnych odmian jęczmienia jarego uprawianego w zmiennych warunkach
artykuł [AUT.] Barbara Baraniak, [AUT.] Maria Bubicz, [AUT.] Małgorzata Niezabitowska . Bromatologia i Chemia Toksykologiczna 1998 T. 31 Nr 2 s. 147-151

1997

5. Nauczanie chemii na wybranych wydziałach Akademii Rolniczej w Lublinie
inne publikacje [AUT.] Maria Mikos-Bielak, [AUT.] Maria Bubicz, [AUT.] Izabella Jackowska, [AUT.] Jan Piotrowski. W: Chemia w kształceniu studentów uczelni rolniczych. Konferencja naukowo-dydaktyczna SGGW. Warszawa, 1997, 17-18.09, Warszawa 1997, s. 21-26, 83-86980-81-8
6. Wpływ wybranych środków ochrony roślin na poziom karotenów i ksantofili w roślinach różnych odmian jęczmienia jarego
artykuł [AUT.] Maria Bubicz, [AUT.] Barbara Baraniak, [AUT.] Marian Wesołowski. Fragmenta Agronomica 1997 T. 14 Nr 1 s. 72-78
7. Wpływ Ergostimu na skład chemiczny nasion gryki
inne publikacje [AUT.] Maria Bubicz, [AUT.] Krzysztof Majewski , [AUT.] Barbara Baraniak.
8. Wpływ czasu przechowywania owoców wybranych odmian papryki słodkiej na trwałość witamin
inne publikacje [AUT.] Maria Bubicz, [AUT.] Irena Perucka, [AUT.] Małgorzata Stec , [AUT.] Monika Bojarska . W: Postępy w technologii i chemii żywności. Streszczenia doniesień. XXVIII Sesja Naukowa. Gdańsk, 1997, Gdańsk 1997, s. 32, 83-906490-5-5
9. Wpływ antyutleniacza ETX na poziom karotenoidów i chrolofili w preparatach białkowych otrzymywanych z soku lucerny
inne publikacje [AUT.] Barbara Baraniak, [AUT.] Maria Bubicz, [AUT.] Małgorzata Niezabitowska . W: Postępy w technologii i chemii żywności. Streszczenia doniesień. XXVIII Sesja Naukowa. Gdańsk, 1997, Gdańsk 1997, s. 264, 83-906490-5-5

1996

10. Zaopatrzenie w cynk roślin żyta na plantacjach produkcyjnych
artykuł [AUT.] Maria Mikos-Bielak, [AUT.] Maria Bubicz, [AUT.] Zofia Warda, [AUT.] Lucyna Kozak . Annales UMCS sec. E, Agricultura 1996 T. 51 s. 227-230
11. Zawartość Cu, Mn, Zn i Fe w bulwach ziemniaków pochodzących z regionu środkowo-wschodniej Polski
artykuł [AUT.] Maria Mikos-Bielak, [AUT.] Maria Bubicz, [AUT.] Zofia Warda. Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych 1996 Nr 434 s. 323-328
12. Akumulacja Pb, Cd i Ni w bulwach ziemniaków uprawianych w rejonie środkowo-wschodniej Polski
inne publikacje [AUT.] Maria Mikos-Bielak, [AUT.] Maria Bubicz, [AUT.] Zofia Warda. W: Biopierwiastki i metale toksyczne w środowisku człowieka. 5 Polskie Sympozjum Magnezologiczne. Warszawa, 1996, 16-17 września, [Warszawa] 1996
13. Porównanie zasobności w magnez bulw ziemniaka pochodzących z upraw w województwach bialsko-podlaskim, chełmskim, lubelskim i zamojskim
inne publikacje [AUT.] Maria Mikos-Bielak, [AUT.] Maria Bubicz, [AUT.] Zofia Warda. W: Biopierwiastki i metale toksyczne w środowisku człowieka. 5 Polskie Sympozjum Magnezologiczne. Warszawa, 1996, 16-17 września, [Warszawa] 1996
14. Zawartość Cu, Mn, Zn i Fe w ziemniakach pochodzących z regionu środkowo-wschodniej Polski
inne publikacje [AUT.] Maria Mikos-Bielak, [AUT.] Maria Bubicz, [AUT.] Zofia Warda. W: Mikroelementy w rolnictwie. 8 Sympozjum.. Wrocław, 1996. 18-20 września, [Wrocław] 1996
15. Zmiany aktywności antytrypsynowej ziarna jęczmienia jarego w warunkach uprawy ekstensywnej i intensywnej
inne publikacje [AUT.] Barbara Baraniak, [AUT.] Maria Bubicz. W: Postępy w technologii, przechowalnictwie i ocenie jakości żywności. 27 Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN. Szczecin, 1996. 27-28 czerwca Streszczenia., Szczecin 1996
16. Wpływ czynników modyfikujących potencjał pigmentacyjny na poziom makro- i mikroelementów w ekstraktach liściowych
rozdział z monografii [AUT.] Maria Bubicz, [AUT.] Barbara Baraniak, [AUT.] Małgorzata Niezabitowska . , Lublin 1996 s. 57-62, 83-87081-00-0
17. Występowanie magnezu i innych biopierwiastków w warzywach zebranych w rejonie Lubelszczyzny
rozdział z monografii [AUT.] Lucyna Kozak , [AUT.] Maria Bubicz, [AUT.] Maria Mikos-Bielak, [AUT.] Zofia Warda. , Lublin 1996 s. 63-68, 83-87081-00-0
18. Porównanie zawartości makro- i mikroelementów w koncentratach białkowych otrzymywanych z soku różnych roślin
rozdział z monografii [AUT.] Barbara Baraniak, [AUT.] Maria Bubicz, [AUT.] Maria Wojciechowska . , Lublin 1996 s. 73-77, 83-87081-00-0
19. Metale ciężkie (Pb, Cd, Ni) w niektórych warzywach pochodzących z plantacji Lubelszczyzny
rozdział z monografii [AUT.] Maria Mikos-Bielak, [AUT.] Zofia Warda, [AUT.] Lucyna Kozak , [AUT.] Maria Bubicz. , Lublin 1996 s. 125-128, 83-87081-00-0
20. Określenie wpływu czynników agrotechnicznych na koncentrację magnezu i innych biopierwiastków w ziarnie różnych odmian jęczmienia jarego
rozdział z monografii [AUT.] Maria Bubicz, [AUT.] Lucyna Kozak , [AUT.] Cezary Kwiatkowski, [AUT.] Marian Wesołowski. , Lublin 1996 s. 159-166, 83-87081-00-0
21. Chemical and functional properties of cytoplasmatic proteins obtained in the process of fractionating alfalfa
inne publikacje [AUT.] Barbara Baraniak, [RED.] N. I. Proydak , [AUT.] Maria Bubicz. W: Green vegetation fractionation for food purposes. Green Vegetation Fractionation. Proceedings of the fifth International Congress on Leaf Protein Research "LEAFPRO-96" ; t. 2, Rostov 1996, s. 177-182, 5-230-0875-8

1995

22. Zawartość karotenów i ksantofili w roślinach odmian jęczmienia jarego po zastosowaniu chwastoxu DF
inne publikacje [AUT.] Maria Bubicz, [AUT.] Marian Wesołowski, [AUT.] Barbara Baraniak. W: Szata roślinna Polski w procesie przemian. Materiały Konferencji i Sympozjów 50 Zjazdu Polskiego Towarzystwa Botanicznego / red. Zbigniew Mirek, Jan J. Wójcicki. Kraków, 1995, 26.06-01.07, Kraków 1995, s. 36, 83-85444-32-7
23. Zinc contents in buckwheat seeds in relation to Various agrotechnical factors
rozdział z monografii [AUT.] Maria Bubicz, [RED.] T. Matano , [AUT.] Barbara Baraniak, [RED.] A. Ujihara . , [b.m.] 1995 s. 819-822
24. Występowanie magnezu i innych biopierwiastków w warzywach zebranych w rejonie Lubelszczyzny
inne publikacje [AUT.] Lucyna Kozak , [AUT.] Maria Bubicz, [AUT.] Maria Mikos-Bielak, [AUT.] Zofia Warda. W: Magnez w środowisku człowieka. 4 Ogólnopolskie Sympozjum Magnezologiczne. Lublin, 1995, 18-19 września, Lublin 1995
25. Porównanie zawartości magnezu w koncentratach białkowych otrzymanych z soku różnych roślin
inne publikacje [AUT.] Barbara Baraniak, [AUT.] Maria Bubicz, [AUT.] Maria Wojciechowska . W: Magnez w środowisku człowieka. 4 Ogólnopolskie Sympozjum Magnezologiczne. Lublin, 1995, 18-19 września, Lublin 1995
26. Określenie wpływu czynników agrotechnicznych na koncentrację magnezu i innych biopierwiastków w ziarnie różnych odmian jęczmienia jarego
inne publikacje [AUT.] Maria Bubicz, [AUT.] Lucyna Kozak , [AUT.] Cezary Kwiatkowski, [AUT.] Marian Wesołowski. W: Magnez w środowisku człowieka. 4 Ogólnopolskie Sympozjum Magnezologiczne. Lublin, 1995, 18-19 września, Lublin 1995
27. Wpływ czynników modyfikujących potencjał pigmentacyjny na poziom magnezu w ekstraktach liściowych
inne publikacje [AUT.] Maria Bubicz, [AUT.] Barbara Baraniak, [AUT.] Małgorzata Niezabitowska . W: Magnez w środowisku człowieka. 4 Ogólnopolskie Sympozjum Magnezologiczne. Lublin, 1995, 18-19 września, Lublin 1995
28. Metale ciężkie Pb, Cd, Ni w niektórych warzywach pochodzących z plantacji Lubelszczyzny
inne publikacje [AUT.] Zofia Warda, [AUT.] Maria Bubicz, [AUT.] Lucyna Kozak , [AUT.] Maria Mikos-Bielak. W: Magnez w środowisku człowieka. 4 Ogólnopolskie Sympozjum Magnezologiczne. Lublin, 1995, 18-19 września, Lublin 1995
29. Poziom związków fenolowych w ziarnie jęczmienia w zależności od stosowanych metod uprawy
inne publikacje [AUT.] Maria Bubicz, [AUT.] Barbara Baraniak, [AUT.] Małgorzata Niezabitowska . W: Osiągnięcia i perspektywy technologii żywności. Streszczenia referatów i doniesień. 26 Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN. Łódź, 1995, 12-13 września, Łódź 1995, s. 31, 93-901682-3-5
30. Procesy sorpcyjno-desorpcyjne cynku w glebach
artykuł [AUT.] Ryszard Gąszczyk, [AUT.] Maria Bubicz, [AUT.] Izabella Jackowska, [AUT.] Tadeusz Paszko. Annales UMCS sec. E, Agricultura 1995 s. 191-195
Elementów na stronie: