MENU
PL
|
EN
0
0
:
0
0
:
0
0
A
A
A
MENU
Osoby
Publikacje
Repozytorium
Dane badawcze
Czasopisma
Wydawnictwa
Jednostki
Uczelnia
Projekty
wszędzie
Projekty
Czasopisma
Wydawnictwa
Osoby
Publikacje
Jednostki
Szukaj
Wpływ czasu przechowywania owoców wybranych odmian papryki słodkiej na trwałość witamin
Abstrakt
Autorzy
Maria Bubicz
Irena Perucka
Małgorzata Stec
Monika Bojarska
Rodzaj publikacji:
*
inne publikacje
Charakter formalny:
*
Polskie streszczenie zjazdowe
Wydawnictwo:
*
Politechnika Gdańska, 1997
Informacje:
*
Postępy w technologii i chemii żywności. Streszczenia doniesień. XXVIII Sesja Naukowa. Gdańsk, 1997
Język:
*
Polski
ISBN:
*
83-906490-5-5
Rok wydania:
*
1997
Miejsce wydania:
*
Gdańsk
Szczegóły:
*
S. 32
Liczba punktów:
0
Impact Factor:
0
Liczba cytowań Scopus:
0
Liczba cytowań Web of Science:
0