Zmiany aktywności antytrypsynowej ziarna jęczmienia jarego w warunkach uprawy ekstensywnej i intensywnej

Abstrakt

Autorzy

inne publikacje
Polskie streszczenie zjazdowe
[Wydaw. Akademii Rolniczej], 1996 . - S. 8
Postępy w technologii, przechowalnictwie i ocenie jakości żywności. 27 Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN. Szczecin, 1996. 27-28 czerwca Streszczenia.
Polski
1996
Szczecin
0
0
0
0