2017

1. Fattening turkeys with the addition of lactic acid and copper
artykuł [AUT. KOR.] Izabela Kuna-Broniowska, [AUT.] Ewa Makarska, [AUT.] Bożena Nowakowicz-Dębek, [AUT.] Halina Pawlak. JOURNAL OF APPLIED ANIMAL RESEARCH 2017 T. 45 Nr 1 s. 585-590, DOI: 10.1080/09712119.2016.1232654

2014

2. Ocena efektywności resorpcji miedzi w warunkach 'in vitro w jelicie czczym Sus Scrofa F. Dometicus'
inne publikacje [AUT.] Jerzy Lechowski, [AUT.] Anna Stępniowska, [AUT.] Ewa Makarska, [AUT.] Bogusław Makarski, [AUT.] Małgorzata Nowak . W: Pierwiastki chemiczne, a jakość życia : XVII Naukowa Lubelska Konferencja Magnezologiczna : Lublin, 31 maja 2014, [Lublin] 2014

2013

3. Wykrywanie dodatku mąki z pszenicy zwyczajnej (Triticum aestivum L.) i orkiszu (Triticum spelta) w produktach makaronowych z mąki pszenicy twardej (Triticum durum desf.)

2012

4. Skażenie produktów żywnościowych przez nitrozoaminy
rozdział z monografii [AUT.] Bogusław Makarski, [AUT.] Ewa Makarska. , Radom 2012 s. 87-105, 987-83-62805-68-6
5. Fityniany - substancje antyodżywcze w żywieniu zwierząt i ludzi
rozdział z monografii [AUT.] Mateusz Gortat , [AUT.] Ewa Makarska. , Radom 2012 s. 107-117, 987-83-62805-68-6
6. Alergeny mąki pszennej
rozdział z monografii [AUT.] Anna Ciołek, [AUT.] Ewa Makarska. , Radom 2012 s. 209-220, 987-83-62805-68-6
7. Content of selected nutrients in wheat, barley and oat grain from organic and conventional farming
artykuł [AUT.] Anna Ciołek, [AUT.] Rafał Cierpiała, [AUT.] Ewa Makarska, [AUT.] Marian Wesołowski. Journal of Elementology 2012 s. 181-189, DOI: 10.5601/jelem.2012.17.2.02

2011

8. Skład mineralny ziarna wybranych zbóż z uprawy ekologicznej i konwencjonalnej
inne publikacje [AUT.] Anna Ciołek, [AUT.] Ewa Makarska, [AUT.] Marian Wesołowski, [AUT.] Rafał Cierpiała. W: XIV Naukowa Lubelska Konferencja Magnezologiczna : Pierwiastki w nauce i praktyce, Lublin, 28 maja 2011 r., [Lublin] 2011

2010

9. Wpływ różnych systemów produkcji na poziom składników mineralnych oraz β-glukanów w ziarnie jęczmienia, owsa i pszenicy
inne publikacje [AUT.] Ewa Makarska, [AUT.] Anna Ciołek, [AUT.] Rafał Cierpiała, [AUT.] Marian Wesołowski, [AUT.] Aldona Król . W: Pierwiastki w nauce i praktyce : XIII Naukowa Lubelska Konferencja Magnezologiczna, Lublin, 29 maja 2010, Lublin 2010
10. Ocena wartości odżywczej kiełków pszenicy przy zastosowaniu metody HPLC
inne publikacje [AUT.] Anna Ciołek, [AUT.] Ewa Makarska, [AUT.] Leszek Rachoń. W: Analityczne zastosowania chromatografii cieczowej : V konferencja : Wydział Chemii Uniwersytetu Warszawskiego, 14-15 października 2010, Warszawa / red. nauk. Ewa Bulska, Sławomir Garboś i Dorota Święcicka, Warszawa 2010, s. 39, 83-89379-08-1
11. Chromatograficzna analiza izoflawonoidów z nasion soi z upraw proekologicznych
inne publikacje [AUT.] Anna Ciołek, [AUT.] Ewa Makarska, [AUT.] Maria Jędruszczak. W: Analityczne zastosowania chromatografii cieczowej : V konferencja : Wydział Chemii Uniwersytetu Warszawskiego, 14-15 października 2010, Warszawa / red. nauk. Ewa Bulska, Sławomir Garboś i Dorota Święcicka, Warszawa 2010, s. 41, 83-89379-08-1
12. Effect of addition of Ca, Cu, Fe, Zn and lactic acid to drinking water on content of these elements in muscles of slaughter turkeys
artykuł [AUT.] Bogusław Makarski, [AUT.] Ewa Makarska. Journal of Elementology 2010 T. 15 Nr 1 s. 119-129
13. Influence of parental forms on changes in the content of minerals elements in kernel of new winter triticale hybrid strains
artykuł [AUT.] Ewa Makarska, [AUT.] Anna Ciołek, [AUT.] Wanda Kociuba. Journal of Elementology 2010 T. 15 Nr 1 s. 131-140
14. Wpływ rodzaju i formy zastosowanego mulczu na zawartość wybranych składników pokarmowych w nasionach soi
artykuł [AUT.] Anna Ciołek, [AUT.] Ewa Makarska, [AUT.] Magdalena Gocół . Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych 2010 Nr 556 s. 65-70
15. Wpływ następstwa roślin na wartość wybranych parametrów oceny żywieniowej ziarna jęczmienia jarego
16. Wybrane właściwości technologiczne oraz elementy plonowania mieszańców między gatunkami z rodzaju Triticum i Aegilops sp.
artykuł [AUT.] Ewa Makarska, [AUT.] Dorota Piekutowska. Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych 2010 Nr 556 s. 443-455

2009

17. Charakterystyka jakościowa wybranych linii pszenicy T. durum Desf.
inne publikacje [AUT.] Ewa Makarska, [AUT.] Zbigniew Segit, [AUT.] Anna Ciołek, [AUT.] Krystyna Szwed-Urbaś.
18. Copper transformations and their influences on turkey health
rozdział z monografii [AUT.] Bogusław Makarski, [AUT.] Ewa Makarska. , Lublin 2009 s. 199, 978-83-927904-5-7
19. Contents of selected nutrients in spring barley grain depending on varied crop rotations
rozdział z monografii [AUT.] Monika Michalak-Majewska, [AUT.] Ewa Makarska. , Lublin 2009 s. 237-244, 978-83-927904-5-7
20. Wpływ światła lasera na wskaźniki jakości technologicznej dwóch odmian pszenicy ozimej
artykuł [AUT.] Ewa Makarska. Acta Agrophysica 2009 T. 14 Nr 1 s. 137-144
21. Wpływ procesu kiełkowania ziarna jęczmienia jarego na wartość odżywczą białka
artykuł [AUT.] Monika Michalak-Majewska, [AUT.] Ewa Makarska. Acta Agrophysica 2009 T. 14 Nr 3 s. 649-658

2008

22. Efekty proekologicznych sposobów odchwaszczania na akumulację składników mineralnych w nasionach soi (Glycine max L.)
inne publikacje [AUT.] Anna Ciołek, [AUT.] Ewa Makarska, [AUT.] Magdalena Gocół . W: Pierwiastki w środowisku i życiu człowieka : materiały konferencyjne. XI Naukowa Lubelska Konferencja Magnezologiczna, Lublin, 31 maja 2008 r., Lublin 2008
23. Wpływ form rodzicielskich na zmiany zawartości mikro i makroelementów w ziarnie nowych rodów pszenżyta ozimego
inne publikacje [AUT.] Anna Ciołek, [AUT.] Ewa Makarska, [AUT.] Wanda Kociuba, [AUT.] Zbigniew Segit. W: Pierwiastki w środowisku i życiu człowieka : materiały konferencyjne. XI Naukowa Lubelska Konferencja Magnezologiczna, Lublin, 31 maja 2008 r., Lublin 2008
24. The influence of parental components on mineral components content in grain of hybrids between X Triticosecale Wittmack and Agrotriticum SP
inne publikacje [AUT.] Ewa Makarska, [AUT.] Daniela Gruszecka. W: Pierwiastki w środowisku i życiu człowieka : materiały konferencyjne. XI Naukowa Lubelska Konferencja Magnezologiczna, Lublin, 31 maja 2008 r., Lublin 2008
25. The levels of ca, mg and phytate phosphorus present in some x triticosecale wittmack with aegilops sp. hybrids and their triticale parental forms triticale parental forms
artykuł [AUT.] Ewa Makarska, [AUT.] Daniela Gruszecka, [AUT.] Bogusław Makarski. Journal of Elementology 2008 T. 13 Nr 3 s. 373-380
26. Zawartość wybranych składników żywieniowych w ziarnie owasa czarnego i żółtoziarnistego
27. Composition of gluten proteins and quality parameters of winter triticale hybrids
artykuł [AUT.] Ewa Makarska, [AUT.] Anna Ciołek, [AUT.] Wanda Kociuba. POLISH JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION SCIENCES 2008 T. 58 Nr 3 s. 341-344

2007

28. Aktywność przeciwutleniajaca i zawartość lipidów rezorcynolowych w ziarnie mieszańcowych rodów pszenżyta ozimego.
artykuł [AUT.] Alicja Skrzypek, [AUT.] Ewa Makarska, [AUT.] Wanda Kociuba, [AUT.] Marek Studziński . Zywnosc. Nauka. Technologia. Jakosc/Food. Science Technology. Quality 2007 Nr 2 s. 51-59
29. Zawartość alkilorezorcynoli i aktywność inhibitorów trypsyny w rodach translokacyjnych żyta i komponentach rodzicielskich Secale cereale L. i Dasypyrum villosum (L.) P. Candargy
artykuł [AUT.] Ewa Makarska, [AUT.] Daniela Gruszecka, [AUT.] Agnieszka Grądzielewska. Annales UMCS sec. E, Agricultura 2007 T. 62 s. 117-121
30. Content of some nutrients in new black oat strains
artykuł [AUT.] Anna Ciołek, [AUT.] Bogusław Makarski, [AUT.] Ewa Makarska, [AUT.] Anna Zadura . Journal of Elementology 2007 T. 12 Nr 4 s. 251-259
Elementów na stronie: