Skażenie produktów żywnościowych przez nitrozoaminy

Abstrakt

Autorzy

Bogusław Makarski
Ewa Makarska
rozdział z monografii
Polski
987-83-62805-68-6
2012
Toksyczne substancje chemiczne / pod red. Wojciecha Lipińskiego
87-105
Instytut Naukowo-Wydawniczy "Spatium", 2012
0
0
0
0
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin NIP 712 010 37 75 REGON 000001896 ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP

Kontakt

Biblioteka Główna Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie ul. Akademicka 15, 20-950 Lublin tel. 81 445-62-28 e-mail: biblioteka.glowna@up.lublin.pl ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP