Zastosowanie kiełków wybranych roślin strączkowych jako nośników dla bakterii Lactobacillus rhamnosus GG - optymalizacja warunków otrzymywania synbiotyków

Abstrakt

Autorzy

inne publikacje
Polskie streszczenie zjazdowe
[b.w.]
Probiotyki w żywności : VIII Sympozjum Naukowe, Ośrodek SGWW - Marymont, Kiry k/Zakopanego, 26-28 kwietnia 2017 r.
Polski
2017
[b.m.] [2017]
s. 29
0
0
0
0