Wykorzystanie hydrokoloidów w przemyśle serowarskim

Abstrakt

Autorzy

Agnieszka Dylewska
Agnieszka Dylewska
Michał Pałys
Stanisław Mleko
inne publikacje
Polskie streszczenie zjazdowe
Uniwersytet Przyrodniczy. Wydział Biologii i Hodowli Zwierząt, 2014. - S. 79
Międzynarodowe Seminarium Studenckich Kół Naukowych nt. "Środowisko - Zwierzę - Produkt" : I ogólnopolska konferencja doktorantów, Lublin, 31 marca 2014 r.
Polski
2014
Lublin
0
0
0
0
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin NIP 712 010 37 75 REGON 000001896 ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP

Kontakt

Biblioteka Główna Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie ul. Akademicka 15, 20-950 Lublin tel. 81 445-62-28 e-mail: biblioteka.glowna@up.lublin.pl ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP