2024

1. Wpływ dodatku wybranych surowców utylizacyjnych do filamentu PLA na właściwości wytrzymałościowe próbek z druku 3D w technologii FDM
inne publikacje [AUT.] Jacek Mazur, [AUT.] Paweł Sobczak, [AUT.] Marian Panasiewicz, [AUT.] Kazimierz Zawiślak, [AUT.] Patrycja Łusiak. W: 30 Jubileuszowa Konferencja Naukowa " Postęp Naukowo-Techniczny i Organizacyjny w rolnictwie" Zakopane, 5-8 luty, 2024. Książka streszczeń, Zakopane 2024 2024, s. 58, 978-83-64377-59-4
2. Możliwości technologiczne produkcji karm dla psów
inne publikacje [AUT.] Marian Panasiewicz, [AUT.] Jacek Mazur, [AUT.] Paweł Sobczak, [AUT.] Kazimierz Zawiślak, [AUT.] Patrycja Łusiak. W: 30 Jubileuszowa Konferencja Naukowa " Postęp Naukowo-Techniczny i Organizacyjny w rolnictwie" Zakopane, 5-8 luty, 2024. Książka streszczeń, Zakopane 2024 2024, s. 65, 978-83-64377-59-4
3. Evaluation of physical parameters and spectral characterization of the quality of soaps containing by-products from the food industry
artykuł [AUT.] Patrycja Łusiak, [AUT. KOR.] Renata Różyło, [AUT.] Jacek Mazur, [AUT.] Paweł Sobczak, [AUT.] Arkadiusz Matwijczuk. Scientific Reports 2024 T. 14 s. 4687, DOI: 10.1038/s41598-024-54794-3
4. Effects of the powdered fruit of Rhus coriaria L. addition on quality attributes based on total polyphenols content of smoothie during storage
artykuł [AUT.] Emilia Osmólska, [AUT. KOR.] Agnieszka Starek-Wójcicka, [AUT.] Wioletta Żukiewicz-Sobczak , [AUT.] Sabina Lachowicz-Wiśniewska , [AUT.] Paweł Sobczak. Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering 2024 T. 61 Nr 4 s. 5-10, DOI: 10.53502/IVMB7729
5. Surowce i dodatki do żywności
artykuł [AUT.] Patrycja Łusiak, [AUT.] Paweł Sobczak. Przemysł Spożywczy 2024 T. 78 Nr 5 s. 26-29, DOI: 10.15199/65.2024.5.3
6. Chemical composition and elements concentration of fillet, spine and bones of common carp (Cyprinus carpio) in relation to nutrient requirements for minerals
artykuł [AUT. KOR.] Agnieszka Kaliniak-Dziura, [AUT.] Piotr Skałecki, [AUT.] Mariusz Florek, [AUT.] Monika Kędzierska-Matysek, [AUT.] Paweł Sobczak. Animals 2024 T. 14 Nr 9 s. 1311, DOI: 10.3390/ani14091311
7. Properties of biocomposites made of extruded apple pomace and potato starch: mechanical and physicochemical properties
artykuł [AUT.] Adam Ekielski , [AUT. KOR.] Tomasz Źelaźiński , [AUT. KOR.] Ryszard Kulig, [AUT.] Adam Kupczyk . Materials 2024 T. 17 Nr 11 s. 2681, DOI: 10.3390/ma17112681
8. Particle size, color, spectral characteristics and antioxidant activity of micronized rose flower petal powders
inne publikacje [AUT. KOR.] Renata Różyło, [AUT.] Ryszard Amarowicz , [AUT.] Michał Adam Janiak , [AUT.] Marek Domin, [AUT.] Sławomir Gawłowski, [AUT.] Klaudia Rząd , [AUT.] Igor Różyło , [AUT.] Arkadiusz Matwijczuk. W: Sustainable agriculture - new strategies for increasing growth and development of crops. International Conference, 14-17 Maj, Urszulin, Urszulin 2024 2024, s. 28
9. Frictional properties of soaps with the addition of ground hazelnut shells
artykuł [AUT.] Jacek Mazur, [AUT.] Monika Wójcik, [AUT. KOR.] Renata Różyło, [AUT.] Paweł Sobczak, [AUT.] Marian Panasiewicz, [AUT.] Sławomir Obidziński . Materials 2024 T. 17 Nr 12 s. 2966, DOI: 10.3390/ma17122966
10. Addition of micronized oat husk fiber to gluten-free bread - effects on chemical, physical and physiolgical properties
artykuł [AUT.] Eleonora Charlotte Pichler , [AUT. KOR.] Regine Schönlechner , [AUT. KOR.] Renata Różyło, [AUT. KOR.] Dariusz Dziki, [AUT.] Michał Świeca. JOURNAL OF CEREAL SCIENCE 2024 T. 118 s. 103981, DOI: 10.1016/j.jcs.2024.103981
11. The influence of micronization on the properties of black cumin pressing waste material
artykuł [AUT. KOR.] Renata Różyło, [AUT.] Grzegorz Gładyszewski , [AUT.] Dariusz Chocyk , [AUT. KOR.] Dariusz Dziki, [AUT.] Michał Świeca, [AUT.] Arkadiusz Matwijczuk, [AUT.] Klaudia Rząd , [AUT.] Dariusz Karcz , [AUT.] Sławomir Gawłowski, [AUT.] Monika Wójcik, [AUT.] Urszula Gawlik. Materials 2024 T. 17 Nr 11 s. 2501, DOI: 10.3390/ma17112501
12. Effect of the addition o fselected unmalted raw materials to barley malt on selected parameters of malt extracts
artykuł [AUT.] Leszek Rydzak, [AUT.] Kostiantyn Vasiukov, [AUT.] Tomasz Guz, [AUT.] Marek Domin, [AUT.] Stepan Kovalyshyn , [AUT.] Piotr Kiczorowski. Agricultural Engineering 2024 T. 28 Nr 1 s. 185-194, DOI: 10.2478/agriceng-2024-0012
13. Physical and energy properties of fuel pellets produced from sawdust with potato pulp addition
artykuł [AUT.] Sławomir Obidziński , [AUT. KOR.] Paweł Cwalina , [AUT.] Małgorzata Kowczyk-Sadowy , [AUT.] Aneta Sienkiewicz , [AUT.] Małgorzata Krasowska , [AUT.] Joanna Szyszlak-Bargłowicz, [AUT.] Grzegorz Zając, [AUT.] Tomasz Słowik, [AUT.] Jacek Mazur, [AUT.] Marek Jankowski . Energies 2024 T. 17 Nr 16 s. 3960, DOI: 10.3390/en17163960
14. Analysis of water intended for drinking in terms of the content of nitrogen compounds (Ammonium Nitrogen, Nitrates (III) and (V))
rozdział z monografii [AUT.] Luiza Kubisiak-Banaszewicz , [AUT.] Wioletta Żukiewicz-Sobczak , [AUT. KOR.] Agnieszka Starek-Wójcicka, [AUT.] Paweł Sobczak. W: Farm machinery and processes management in sustainable agriculture. XII International Scientific Symposium 2024, Lublin 2024 2024, Springer s. 240-245, 978-3-031-70954-8
15. Use of fruit pomace in the production of selected cosmetics
rozdział z monografii [AUT.] Patrycja Łusiak, [AUT.] Paweł Sobczak, [AUT.] Jacek Mazur, [AUT.] Monika Wójcik, [AUT.] Adrianna Romańska . W: Farm machinery and processes management in sustainable agriculture. XII International Scientific Symposium 2024, Lublin 2024 2024, Springer s. 270-276, 978-3-031-70954-8
16. Physicochemical, functional, antioxidant, pasting and FT-IR spectroscopic properties of fermented acorns and sorghum using traditional algerian processes
artykuł [AUT.] Rayene Belmouloud , [AUT.] Hayat Bourekoua , [AUT.] Agnieszka Wójtowicz, [AUT.] Hamida Mahroug , [AUT.] Radia Ayad , [AUT.] Marta Krajewska, [AUT. KOR.] Renata Różyło. Processes 2024 T. 12 Nr 8 s. 1647, DOI: 10.3390/pr12081647
17. Dodatki funkcjonalne na bazie białek wykorzystywane w technologii przetwórstwa mięsa
artykuł [AUT.] Marian Panasiewicz, [AUT.] Jacek Mazur. Gospodarka Mięsna 2024 Nr 1 s. 19-19
18. Maszyny i urządzenia do podziału oraz rozdrabniania twardych elementów tusz zwierzęcych
artykuł [AUT.] Marian Panasiewicz, [AUT.] Jacek Mazur. Gospodarka Mięsna 2024 Nr 8 s. 34-39
19. Wymagania i potrzeby dotyczące wykonywanych czynności w magazynowaniu u składowaniu żywności
artykuł [AUT.] Marian Panasiewicz, [AUT.] Jacek Mazur. Gospodarka Mięsna 2024 Nr 6 s. 26-30
20. Postępowanie z odpadami poubojowymi - kierunki zagospodarowania i unieszkodliwiania
artykuł [AUT.] Marian Panasiewicz, [AUT.] Jacek Mazur. Gospodarka Mięsna 2024 Nr 4 s. 34-38

2023

21. Assessment of health safety of pigs taking natural sorbents with feed
artykuł [AUT.] Łukasz Wlazło, [AUT.] Małgorzata Kwiecień, [AUT.] Hanna Bis-Wencel, [AUT.] Wojciech Łopuszyński, [AUT.] Grzegorz Buszewicz , [AUT. KOR.] Katarzyna Karpińska , [AUT.] Izabela Rodzyń , [AUT.] Martyna Kasela , [AUT.] Paweł Sobczak, [AUT. KOR.] Bożena Nowakowicz-Dębek. BMC Veterinary Research 2023 T. 19 s. 3, DOI: 10.1186/s12917-022-03563-3
22. Dandelion flowers as an additive to wheat bread: physical properties of dough and bread quality
artykuł [AUT.] Grażyna Cacak-Pietrzak , [AUT. KOR.] Dariusz Dziki, [AUT.] Urszula Gawlik, [AUT.] Alicja Sułek , [AUT.] Monika Wójcik, [AUT.] Anna Krajewska . Applied Sciences-Basel 2023 T. 13 Nr 1 s. 477, DOI: 10.3390/app13010477
23. The use of vacuum impregnation of barley grain in the production of malt for wort
artykuł [AUT.] Leszek Rydzak, [AUT. KOR.] Renata Różyło, [AUT.] Tomasz Guz, [AUT.] Marcin Natoniewski, [AUT.] Kostiantyn Vasiukov. Applied Sciences-Basel 2023 T. 13 Nr 3 s. 1628, DOI: 10.3390/app13031628
24. Toward new value-added products made from anaerobic digestate: part 1—study on the effect of moisture content on the densification of solid digestate
artykuł [AUT.] Grzegorz Łysiak, [AUT. KOR.] Ryszard Kulig, [AUT.] Aridhee Jawad Kadhim Al . Sustainability 2023 T. 15 Nr 5 s. 4548, DOI: 10.3390/su15054548
25. Innowacyjne technologie w procesie dystrybucji towarów a poziom obsługi klienta
rozdział z monografii [AUT.] Wiesław Piekarski, [AUT. KOR.] Sławomir Juściński, [AUT.] Dariusz Piekarski, [AUT.] Janusz Ożga . W: Procesy logistyczne w przemyśle / pod redakcją Grzegorza Dzieniszewskiego i Macieja Kubonia, Przemyśl, 2023 2023, Wydawnictwo Inżynieria Rolnicza s. 129-150, 978-83-64377-55-6
26. Logistyczne aspekty funkcjonowania sklepu internetowego w czasie pandemii
rozdział z monografii [AUT.] Wiesław Piekarski, [AUT. KOR.] Sławomir Juściński, [AUT.] Dariusz Piekarski, [AUT.] Łukasz Nestor . W: Procesy logistyczne w przemyśle / pod redakcją Grzegorza Dzieniszewskiego i Macieja Kubonia, Przemyśl, 2023 2023, Wydawnictwo Inżynieria Rolnicza s. 151-171, 978-83-64377-55-6
27. Antioxidant potential and chemical composition of new generation extruded snack pellets supplemented with fresh broccoli addition
artykuł [AUT.] Maciej Combrzyński, [AUT.] Beata Biernacka, [AUT.] Agnieszka Wójtowicz, [AUT. KOR.] Maciej Bąkowski, [AUT.] Marcin Mitrus, [AUT.] Karolina Wojtunik-Kulesza , [AUT.] Anna Oniszczuk, [AUT. KOR.] Renata Różyło. Current Issues in Pharmacy and Medical Sciences 2023 T. 36 Nr 4 s. 207-216, DOI: 10.2478/cipms-2023-0036
28. Ocena aktywności wybranych probiotyków w procesie zapalnym in vitro
artykuł [AUT.] Maciej Domański , [AUT.] Anna Domańska , [AUT.] Luiza Kubisiak-Banaszewicz , [AUT.] Wioletta Żukiewicz-Sobczak , [AUT.] Paulina Wojtyła-Buciora , [AUT.] Paweł Sobczak. Biuletyn Głównej Biblioteki Lekarskiej 2023 Nr 381 s. 477-486
29. Funkcjonalne dodatki do żywności
artykuł [AUT.] Wioletta Żukiewicz-Sobczak , [AUT.] Paweł Sobczak. Gospodarka Mięsna 2023 Nr 1 s. 18-20
30. Transport wewnętrzny surowca
artykuł [AUT.] Paweł Sobczak, [AUT.] Wioletta Żukiewicz-Sobczak . Gospodarka Mięsna 2023 Nr 2 s. 10-13
Elementów na stronie: