2018

1. Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych z udziałem amaranthusa
artykuł [AUT.] Renata Klebaniuk, [AUT.] Edyta Kowalczuk-Vasilev, [AUT.] Bożena Kiczorowska, [AUT.] Eugeniusz Grela, [AUT.] Anna Winiarska, [AUT.] Wioletta Samolińska, [AUT.] Małgorzata Kwiecień, [AUT.] Katarzyna Kwiatkowska, [AUT.] Elżbieta Rusinek-Prystupa, [AUT.] Piotr Jarzyna . Problemy Higieny i Epidemiologii 2018 T. 99 Nr 1 s. 82-87
2. Ocena sposobu odżywiania uczniów lubelskich szkół średnich związana ze spożyciem ryb słodkowodnych i przetworów rybnych
3. Analiza zachowań konsumenckich studentów dotyczących parówek mięsnych
4. Spożywanie napojów energetyzujących przez młodzież województwa lubelskiego
artykuł [AUT.] Katarzyna Kwiatkowska, [AUT.] Anna Winiarska, [AUT.] Małgorzata Kwiecień, [AUT.] Renata Klebaniuk, [AUT.] Anna Danek-Majewska, [AUT.] Edyta Kowalczuk-Vasilev, [AUT.] Piotr Kwiatkowski . Problemy Higieny i Epidemiologii 2018 T. 99 Nr 2 s. 140-145

2017

5. Wpływ czynników stresogennych na odżywianie
artykuł [AUT.] Kaja Kozłowska , [AUT.] Aleksandra Śnieżek , [AUT.] Anna Winiarska, [AUT.] Elżbieta Rusinek-Prystupa, [AUT.] Małgorzata Kwiecień. Problemy Higieny i Epidemiologii 2017 T. 98 Nr 1 s. 57-62
6. Żywność funkcjonalna i tradycyjna - właściwości i wpływ na postawy konsumentów
artykuł [AUT.] Jolanta Kozłowska-Strawska, [AUT.] Aleksandra Badora, [AUT.] Stanisław Chwil. Problemy Higieny i Epidemiologii 2017 T. 98 Nr 3 s. 212-216
7. Naturalne produkty pszczele i miód sztuczny w diecie młodzieży
artykuł [AUT.] Bożena Kiczorowska, [AUT.] Wioletta Samolińska, [AUT.] Agnieszka Marzec , [AUT.] Anna Winiarska, [AUT.] Renata Klebaniuk, [AUT.] Edyta Kowalczuk-Vasilev, [AUT.] Małgorzata Kwiecień, [AUT.] Elżbieta Rusinek-Prystupa. Problemy Higieny i Epidemiologii 2017 T. 98 Nr 3 s. 254-259
8. Ocena zwyczajów żywieniowych dzieci w wieku szkolnym w aspekcie występowania otyłości
9. Żywność ekologiczna w opinii matek dzieci w wieku przedszkolnym w Lublinie
artykuł [AUT.] Wioletta Samolińska, [AUT.] Bożena Kiczorowska, [AUT.] Agnieszka Marzec , [AUT.] Edyta Kowalczuk-Vasilev, [AUT.] Renata Klebaniuk, [AUT.] Małgorzata Kwiecień. Problemy Higieny i Epidemiologii 2017 T. 98 Nr 3 s. 266-270
10. Analiza spożycia kawy wśród nauczycieli szkół podstawowych

2016

11. Epidemiologia wielolekoopornych szczepów Staphylococcus aureus
artykuł [AUT.] Bożena Nowakowicz-Dębek, [AUT.] Łukasz Wlazło, [AUT.] Martyna Kasela , [AUT.] Mateusz Ossowski. Problemy Higieny i Epidemiologii 2016 T. 97 Nr 2 s. 106-112
12. Stosowanie detergentów w środkach codziennego użytku
artykuł [AUT.] Elżbieta Rusinek-Prystupa. Problemy Higieny i Epidemiologii 2016 T. 97 Nr 2 s. 156-160

2015

13. Białka mleka o właściwościach antybakteryjnych
artykuł [AUT.] Jolanta Król, [AUT.] Aneta Brodziak. Problemy Higieny i Epidemiologii 2015 T. 96 Nr 2 s. 399-405
14. Wartość odżywcza mięsa drobiowego pochodzącego z produkcji konwencjonalnej i ekologicznej
artykuł [AUT.] Bożena Kiczorowska, [AUT.] Wioletta Samolińska, [AUT.] Ali Ridha Mustafa Al-Yasiry , [AUT.] Anna Winiarska, [AUT.] Małgorzata Kwiecień. Problemy Higieny i Epidemiologii 2015 T. 96 Nr 3 s. 598-602
15. Ocena preferencji w wyborze owoców wśród dzieci w wieku przedszkolnym
16. Ocena wartości odżywczej przedszkolnych racji pokarmowych ze szczególnym uwzględnieniem składników mineralnych
artykuł [AUT.] Małgorzata Kwiecień, [AUT.] Anna Winiarska, [AUT.] Anna Danek-Majewska, [AUT.] Bożena Kiczorowska, [AUT.] Magdalena Olcha. Problemy Higieny i Epidemiologii 2015 T. 96 Nr 4 s. 742-745
17. Zawartość substancji bioaktywnych w owocach pozyskiwanych z upraw ekologicznych i konwencjonalnych.
artykuł [AUT.] Iwona Sembratowicz, [AUT.] Elżbieta Rusinek-Prystupa. Problemy Higieny i Epidemiologii 2015 T. 96 Nr 1 s. 259-263

2014

18. Ocena sposobu żywienia kobiet uczestniczących w zajęciach fitness na tle aktualnych zaleceń żywieniowych
artykuł [AUT.] Wioletta Samolińska, [AUT.] Bożena Kiczorowska. Problemy Higieny i Epidemiologii 2014 T. 95 Nr 2 s. 339-345
19. Jakość pieczywa wytworzonego ze składników konwencjonalnych - badania wstępne
artykuł [AUT.] Elżbieta Rusinek-Prystupa, [AUT.] Malwina Merska-Kazanowska , [AUT.] Wioletta Samolińska, [AUT.] Bożena Kiczorowska. Problemy Higieny i Epidemiologii 2014 T. 95 Nr 2 s. 491-493
20. Aktywność fizyczna i zwyczaje żywieniowe mężczyzn z grupy ryzyka zachorowań na choroby układu krążenia
artykuł [AUT.] Bożena Kiczorowska, [AUT.] Wioletta Samolińska. Problemy Higieny i Epidemiologii 2014 T. 95 Nr 2 s. 352-357
21. Ocena sensoryczna mięśni piersiowych kurcząt brojlerów otrzymujących chelat Fe z glicyną
artykuł [AUT.] Małgorzata Kwiecień, [AUT.] Anna Winiarska, [AUT.] Katarzyna Kwiatkowska, [AUT.] Robert Krusiński. Problemy Higieny i Epidemiologii 2014 T. 95 Nr 1 s. 134-137
22. Level of physical activity as a determinant of preparing students of tourism and recreation for promotion of healthy lifestyle
artykuł [AUT.] Andrzej Soroka. Problemy Higieny i Epidemiologii 2014 T. 95 Nr 3 s. 646-652
23. Evaluation of health quality of vegetables sourced from organic and conventional production. Part 1. Introduction = Ocena jakości zdrowotnej warzyw pozyskiwanych z produkcji ekologicznej i konwencjonalnej. 
 Część 1. Wprowadzenie
artykuł [AUT.] Elżbieta Rusinek-Prystupa, [AUT.] Anna Czech. Problemy Higieny i Epidemiologii 2014 T. 95 Nr 1 s. 32-35
24. Stan wiedzy mieszkańców Lubelszczyzny na temat wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych
artykuł [AUT.] Malwina Merska-Kazanowska , [AUT.] Anna Czech. Problemy Higieny i Epidemiologii 2014 T. 95 Nr 4 s. 901-906
25. Opinie mieszkańców Lublina i okolic dotyczące wyboru detergentów konwencjonalnych i ekologicznych - badania wstępne
artykuł [AUT.] Elżbieta Rusinek-Prystupa, [AUT.] Iwona Sembratowicz. Problemy Higieny i Epidemiologii 2014 T. 95 Nr 4 s. 964-968

2013

26. Popularność przekąsek typu snack wśród uczniów szkół podstawowych
artykuł [AUT.] Bożena Kiczorowska, [AUT.] Wioletta Samolińska. Problemy Higieny i Epidemiologii 2013 T. 94 Nr 2 s. 385-388
27. Preferencje konsumenckie dotyczące spożycia herbaty i kawy wśród respondentów zamieszkałych w Lublinie i okolicach - doniesienie wstępne
artykuł [AUT.] Elżbieta Rusinek-Prystupa, [AUT.] Wioletta Samolińska. Problemy Higieny i Epidemiologii 2013 T. 94 Nr 3 s. 653-657
28. Żywność ekologiczna w opinii internautów - doniesienie wstępne
artykuł [AUT.] Wioletta Samolińska, [AUT.] Bożena Kiczorowska. Problemy Higieny i Epidemiologii 2013 T. 94 Nr 3 s. 630-634
29. Porównanie składu witaminowo-mineralnego suplementów diety przeznaczonych dla dzieci do 3 lat
artykuł [AUT.] Anna Winiarska, [AUT.] Małgorzata Kwiecień, [AUT.] Olga Kowalewska , [AUT.] Katarzyna Kwiatkowska, [AUT.] Robert Krusiński. Problemy Higieny i Epidemiologii 2013 T. 94 Nr 4 s. 769-772
30. Zawartość metali ciężkich w wybranych odmianach malin wyprodukowanych na terenie województwa lubelskiego
artykuł [AUT.] Piotr Kiczorowski, [AUT.] Bożena Kiczorowska, [AUT.] Katarzyna Kwiatkowska. Problemy Higieny i Epidemiologii 2013 T. 94 Nr 2 s. 351-353
Elementów na stronie: