Nasiona roślin strączkowych w potrawach świata i kuchni polskiej

Abstrakt

Autorzy

Bożena Sosnowska
rozdział z monografii
Przemysłowe i medyczne wykorzystanie roślin - trendy i perspektywy. Tom 1
Polski
978-83-67881-50-0
2024
Przemysłowe i medyczne wykorzystanie roślin – trendy i perspektywy. Tom 1
75-84
Wydawnictwo Naukowe TYGIEL Sp. z o. o.
witryna wydawcy
ostateczna wersja opublikowana
w momencie opublikowania
2024-09-20
20
0
0
0
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin NIP 712 010 37 75 REGON 000001896 ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP

Kontakt

Biblioteka Główna Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie ul. Akademicka 15, 20-950 Lublin tel. 81 445-62-28 e-mail: biblioteka.glowna@up.lublin.pl ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP