Acrylamide in Food (Second Edition)

Abstrakt

Autorzy

Gökmen Vural
Gökmen Vural
Mogol Burçe Ataç
Mogol Burçe Ataç
monografia
Academic Press
Link do publikacji (płatny dostęp)
Angielski
978-0-323-99119-3
2023
Maternal acrylamide and effects on offspring
[AUT.] Monika Hułas-Stasiak , [AUT.] Piotr Dobrowolski , [AUT.] Ewa Tomaszewska. Ankara 2024 2024, Academic Press, s. 95-110, 978-0-323-99119-3, DOI: 10.1016/B978-0-323-99119-3.00022-9
0
0
0
0
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin NIP 712 010 37 75 REGON 000001896 ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP

Kontakt

Biblioteka Główna Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie ul. Akademicka 15, 20-950 Lublin tel. 81 445-62-28 e-mail: biblioteka.glowna@up.lublin.pl ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP