Wpływ wybranych procesów przetwarzania na zmiany składu chemicznego nasion dyni i słonecznika (The impact of selected processing methods on changes in the chemical composition of pumpkin and sunflower seeds)

Abstrakt

Autorzy

Kurdziel K.

Milewski Sz.

Fabjanowska J.

Moczulska M.

Kiczorowska B.

Rodzaj publikacji:*

inne publikacje

Charakter formalny:*

Streszczenie Zjazdowe Konferencji Międzynarodowej

Wydawnictwo:*

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie

Informacje:*

Materiały konferencyjne Międzynarodowej Konferencji „Doskonalenie Żywienia w Zrównoważonej Produkcji Zwierzęcej” w ramach XLIX Konferencji Naukowej Sekcji Żywienia Zwierząt Komitetu Nauk Zootechnicznych i Akwakultury Polskiej Akademii Nauk, Lublin, 25–27 września 2023.

Język:*

Polski

Rok wydania:*

2023

Miejsce wydania:*

Lublin 2023

Szczegóły:*

s. 38

Liczba punktów:

Impact Factor:

Liczba cytowań Scopus:

Liczba cytowań Web of Science:

Abstrakt

Autorzy

Kontakt