The microbiota of Polish red grape wines of spontaneous fermentation in the light of metagenetic and culturomic studies

Abstrakt

Autorzy

inne publikacje
Streszczenie Zjazdowe Konferencji Międzynarodowej
Polska Akademia Nauk
14th International Conference on Agrophysics, 11-13 September 2023, Lublin, Poland. Book of Abstracts.
Angielski
978-83-89969-82-8
2023
Lublin 2023
s. 54
witryna wydawcy
CC BY 4.0 Uznanie autorstwa 4.0
ostateczna wersja opublikowana
w momencie opublikowania
0
0
0
0