MENU
PL
|
EN
0
0
:
0
0
:
0
0
A
A
A
MENU
Osoby
Publikacje
Repozytorium
Dane badawcze
Czasopisma
Wydawnictwa
Jednostki
Uczelnia
Projekty
wszędzie
Projekty
Czasopisma
Wydawnictwa
Osoby
Publikacje
Jednostki
Szukaj
Wpływ sonikacji na jakość mięsa liofilizowanego
Abstrakt
Autorzy
Stasiak Dariusz M.
Stasiak Joanna
Wójciak Karolina
Rodzaj publikacji:
*
inne publikacje
Charakter formalny:
*
Poster-streszczenie
Wydawnictwo:
*
[b.wyd.]
Informacje:
*
VII Sympozjum Naukowe "Bezpieczeństwo Żywnościowe i Żywności"
Język:
*
Polski
Rok wydania:
*
2023
Miejsce wydania:
*
Ryki 2023
Szczegóły:
*
s. 34-35
Liczba punktów:
0
Impact Factor:
0
Liczba cytowań Scopus:
0
Liczba cytowań Web of Science:
0