Wykorzystanie kwasu cytrynowego do pokrywania skorup jaj przepiórczych w czasie ich przechowywania (Use of citric acid to shell coating of Japanese quail eggs during storage)

Abstrakt

Autorzy

Kinga Rokicka
Kinga Rokicka
Karolina Wengerska
Anna Kłos
Anna Kłos
Bartłomiej Kotecki
Bartłomiej Kotecki
Karol Gomółka
Karol Gomółka
inne publikacje
Streszczenie Zjazdowe Konferencji Międzynarodowej
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
III Międzynarodowe Sympozjum Studenckich Kół Naukowych. Streszczenia.
Polski
2022
Lublin 2022
s. 142
Środowisko–Roślina–Zwierzę–Produkt
witryna wydawcy
CC BY-NC-ND Uznanie autorstwa-Użycie niekomercyjne-Bez utworów zależnych 4.0
ostateczna wersja opublikowana
przed opublikowaniem
0
0
0
0
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin NIP 712 010 37 75 REGON 000001896 ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP

Kontakt

Biblioteka Główna Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie ul. Akademicka 15, 20-950 Lublin tel. 81 445-62-28 e-mail: biblioteka.glowna@up.lublin.pl ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP