Niniejsza publikacja ma na celu przybliżenie zagadnienia nieracjonalnego stosowania diet restrykcyjnych. Wygląd i wizerunek zewnętrzny jest obecnie tematem dominującym – szczególnie dla młodego pokolenia, które bazuje na portalach społecznościowych. W celu uzyskania idealnego wizerunku stosują oni alternatywne modele żywienia, nie mające nic wspólnego z racjonalnym odżywianiem, zbyt niskokaloryczne, monotonne I nastawione na szybką utratę zbędnych kilogramów. Skutki stosowania tych diet wykraczają niestety poza strefy zdrowia fizycznego, powodując zaburzenia nastroju, stany depresyjne, pogłębiając niezadowolenie z siebie i ze swojego życia, przyczyniają się do rozpadu relacji społecznych. Diety odchudzające alternatywne, również pozornie zdrowe aczkolwiek niedopasowane do danej osoby rzadko dają spodziewane
dobre wyniki. W większości kończą się efektem jojo, przyczyniają się do spowolnienia przemiany materii, licznych zaburzeń hormonalny oraz zaburzeń odżywiania.