The influence of fresh highbush blueberry addition on the extrusion process of snack pellets

The influence of fresh highbush blueberry addition on the extrusion process of snack pellets

Abstrakt

Autorzy

Rodzaj publikacji:*

inne publikacje

Charakter formalny:*

Referat zjazdowy konferencji międzynarodowej

Wydawnictwo:*

[b.w]

Informacje:*

9th International Conference on Food Pathogen and Food Safety. June 20-21, 2022, Paris, France

Język:*

Angielski

Rok wydania:*

2022

Miejsce wydania:*

Paris 2022

Szczegóły:*

s. 23-23

Liczba punktów:

0

Impact Factor:

0

Liczba cytowań Scopus:

0

Liczba cytowań Web of Science:

0

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin NIP 712 010 37 75 REGON 000001896 ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP

Biblioteka Główna Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie ul. Akademicka 15, 20-950 Lublin tel. 81 445-62-28 e-mail: biblioteka.glowna@up.lublin.pl ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP