Ocena możliwości wykorzystania pozostałości poekstrakcyjnych pąków goździkowca korzennego jako wtórnego surowca olejkowego

Abstrakt

Autorzy

inne publikacje
Streszczenie zjazdowe konferencji krajowej
Żywność a oczekiwania współczesnego konsumenta. Materiały konferencyjne, Kraków, 16-17 września 2021 r., red. Dorota Gałkowska, Stanisław Kowalski, Gabriela Zięć
Polski
978-83-946796-9-9
2021
Kraków 2021
s. 70
0
0
0
0