Novel strategies towards increasing the nutritional value of meat products: [Editorial]

Abstrakt

Autorzy

Małgorzata Karwowska

Rodzaj publikacji:*

inne publikacje

Charakter formalny:*

Inne

Czasopismo:*

INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY

Informacje:*

2021 Vol. 56 Iss. 12

Język:*

Angielski

Rok wydania:*

2021

Szczegóły:*

s. 6113-6114

Data publikacji (otwarty dostęp):*

2021-07-30

Liczba punktów:

0

Impact Factor:

0

Liczba cytowań Scopus:

0

Liczba cytowań Web of Science:

0

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin NIP 712 010 37 75 REGON 000001896 ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP

Biblioteka Główna Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie ul. Akademicka 15, 20-950 Lublin tel. 81 445-62-28 e-mail: biblioteka.glowna@up.lublin.pl ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP

Abstrakt

Autorzy

Kontakt