Obecność trendu zero waste w przetwórstwie żywności

Abstrakt

Autorzy

Dorota Sikora
Dorota Sikora
Justyna Libera
rozdział z monografii
Najnowsze doniesienia z zakresu ochrony środowiska i nauk pokrewnych / redakcja Alicja Danielewska Monika Maciąg
Polski
978-83-66489-19-6
2020
Najnowsze doniesienia z zakresu ochrony środowiska i nauk pokrewnych / redakcja Alicja Danielewska Monika Maciąg
105-114
Wydawnictwo Naukowe TYGIEL Sp. z o. o.
witryna wydawcy
Dozwolony użytek
ostateczna wersja opublikowana
2020-09-15
20
0
0
0
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin NIP 712 010 37 75 REGON 000001896 ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP

Kontakt

Biblioteka Główna Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie ul. Akademicka 15, 20-950 Lublin tel. 81 445-62-28 e-mail: biblioteka.glowna@up.lublin.pl ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP