Czynniki kształtujące jakość mięsa drobiowego (Factors affecting the quality of poultry meat)

Abstrakt

Autorzy

Marta Kosińska
Marta Kosińska
Jakub Łukaszczyk
Jakub Łukaszczyk
Łukasz Czerniawski
Łukasz Czerniawski
Monika Wiśniewska
Monika Wiśniewska
Ewelina Misiec
Ewelina Misiec
Kamil Drabik
Justyna Batkowska
rozdział z monografii
Nauki przyrodnicze : fauna i hodowla zwierząt. Redakcja naukowa / Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny
Polski
978-83-66743-03-8
2020
Nauki przyrodnicze : fauna i hodowla zwierząt. Redakcja naukowa / Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny
31
Młodzi Naukowcy
Badania i Rozwój Młodych Naukowców w Polsce
5
0
0
0
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin NIP 712 010 37 75 REGON 000001896 ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP

Kontakt

Biblioteka Główna Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie ul. Akademicka 15, 20-950 Lublin tel. 81 445-62-28 e-mail: biblioteka.glowna@up.lublin.pl ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP