Ocena stopnia zanieczyszczenia mikrobiologicznego liści sałat przeznaczonych na cele konsumpcyjne

Abstrakt

Autorzy

Nina Mickiewicz
Nina Mickiewicz
Wiktoria Polit
Wiktoria Polit
Agata Satowska
Agata Satowska
Dagmara Kuca
Dagmara Kuca
rozdział z monografii
Polski
978-83-66017-72-6
2019
Biogospodarka i zagrożenia środowiska. T.1 / Monografia pod redakcją Bożeny Nowakowicz-Dębek i Witolda Chabuza.
41-49
Instytut Naukowo-Wydawniczy Spatium
Środowisko - Zwierzę - Produkt
20
0
0
0