Wpływ dodatku oleożywic na stabilność oksydatywną oleju rzepakowego tłoczonego na zimno

Abstrakt

Autorzy

Agnieszka Starek

Rodzaj publikacji:*

inne publikacje

Charakter formalny:*

Streszczenie zjazdowe konferencji krajowej

Wydawnictwo:*

[b.w.]

Informacje:*

Konferencja naukowa : Współczesne problemy inżynierii produkcji : Przemysł Rolno-Spożywczy - Transport - Energia i Środowisko / Streszczenia referatów, 16-18 maja 2018, Gawrych-Ruda

Język:*

Polski

Rok wydania:*

2018

Miejsce wydania:*

[b.m.] 2018

Szczegóły:*

s. 33

Liczba punktów:

Impact Factor:

Liczba cytowań Scopus:

Liczba cytowań Web of Science:

Abstrakt

Autorzy

Kontakt