Fat dispersion and fatty acid profile, including health indicators in goat milk from different flora composition of grazing sites

Fat dispersion and fatty acid profile, including health indicators in goat milk from different flora composition of grazing sites

Abstrakt

Autorzy

Joanna Barłowska

Robert Pastuszka

Piotr Domaradzki

Anna Rysiak

Rodzaj publikacji:*

artykuł

Czasopismo:*

ANIMAL SCIENCE PAPERS AND REPORTS

Język:*

Angielski

Rok wydania:*

2019

Tom / rocznik:*

37

Numer zeszytu:*

4

Strony (od-do) / numer artykułu:*

365-377

Sposób udostępnienia:*

otwarte czasopismo

Wybór licencji:*

Dozwolony użytek

Wersja tekstu:*

ostateczna wersja opublikowana

Czas udostępnienia:*

w momencie opublikowania

Liczba punktów:

100

Impact Factor:

0,688

Liczba cytowań Scopus:

0

Liczba cytowań Web of Science:

2

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin NIP 712 010 37 75 REGON 000001896 ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP

Biblioteka Główna Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie ul. Akademicka 15, 20-950 Lublin tel. 81 445-62-28 e-mail: biblioteka.glowna@up.lublin.pl ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP