Chemical composition and antioxidant properties of oils from the seeds of five apricot (Prunus armeniaca L.) Cultivars

Małgorzata Stryjecka

Monika Michalak

Rodzaj publikacji:*

artykuł

Czasopismo:*

Journal of Oleo Science

Język:*

Angielski

Rok wydania:*

2019

DOI:*

10.5650/jos.ess19121

Tom / rocznik:*

Numer zeszytu:*

Strony (od-do) / numer artykułu:*

729-738

Sposób udostępnienia:*

inne

Wybór licencji:*

Dozwolony użytek

Wersja tekstu:*

ostateczna wersja opublikowana

Czas udostępnienia:*

w momencie opublikowania

Data publikacji (otwarty dostęp):*

2019-05-20

Liczba punktów:

Impact Factor:

1,304

Liczba cytowań Scopus:

Liczba cytowań Web of Science: