The effect of different solvents and number of extraction steps on the polyphenol content and antioxidant capacity of basil leaves (Ocimum basilicum L.) extracts

Abstrakt

Autorzy

Sylwia Mikulska
Sylwia Mikulska
Małgorzata Nagajek
Małgorzata Nagajek
artykuł
SAUDI JOURNAL OF BIOLOGICAL SCIENCES
Angielski
2016
23
5
628-633
otwarte czasopismo
CC BY-NC-ND Uznanie autorstwa-Użycie niekomercyjne-Bez utworów zależnych 4.0
ostateczna wersja opublikowana
w momencie opublikowania
25
2,564
150
140