Flavone C -glycosides from Capsicum annuum L.: relationships between antioxidant activity and lipophilicity

Rodzaj publikacji:*

artykuł

Czasopismo:*

EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY

Link do publikacji (płatny dostęp):*

Język:*

Angielski

Rok wydania:*

2015

DOI:*

10.1007/s00217-014-2353-2

Tom / rocznik:*

240

Numer zeszytu:*

Strony (od-do) / numer artykułu:*

549-557

Sposób udostępnienia:*

inne

Wybór licencji:*

CC BY 4.0 Uznanie autorstwa 4.0

Wersja tekstu:*

ostateczna wersja opublikowana

Czas udostępnienia:*

przed opublikowaniem

Liczba punktów:

Impact Factor:

1,433

Liczba cytowań Scopus:

Liczba cytowań Web of Science: