The content of some chemical compounds in red cabbage ( Brassica oleracea L. Var. Capitata F. Rubra) after harvest and long-term storage

Abstrakt

Autorzy

Krzysztof Sawicki
Krzysztof Sawicki
artykuł
ELECTRONIC JOURNAL OF POLISH AGRICULTURAL UNIVERSTIES
Angielski
2013
16
2
02
otwarte czasopismo
Dozwolony użytek
ostateczna wersja opublikowana
w momencie opublikowania
7
0
0
0