Application of extrusion-cooking for utilization of various cereal waste-brain in snacks

Abstrakt

Autorzy

Agnieszka Wójtowicz
Tomasz Oniszczuk
Marcin Mitrus
Magdalena Kręcisz
Leszek Mościcki
Agnieszka Kasprzycka
Agnieszka Kasprzycka
Justyna Lalak
Justyna Lalak
Jerzy Tys
Jerzy Tys
inne publikacje
Polskie streszczenie zjazdowe
Polish Academy of Science, 2016
ICA 2016, 11<sup>th</sup> International Conference on Agrophysics : Soil, Plant & Climate : Book of abstracts
Angielski
978-83-89969-43-9
2016
Lublin
66
0
0
0
0
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin NIP 712 010 37 75 REGON 000001896 ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP

Kontakt

Biblioteka Główna Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie ul. Akademicka 15, 20-950 Lublin tel. 81 445-62-28 e-mail: biblioteka.glowna@up.lublin.pl ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP