Analysis of parmezan cheese drying process

Abstrakt

Autorzy

inne publikacje
Streszczenie Zjazdowe Konferencji Międzynarodowej
CIGR Committee, 2013. - S. 103
Advanced Food Processing and Quality Management : 8<sup>th</sup> CIGR Section VI International Technical Symposium, November 3-7, 2013, Guangzhou,China
Angielski
2013
China
0
0
0
0