Antioxidant activities of cinnamic and benzoic acid derivatives (Aktywność przeciwulteniająca pochodnych kwasu cynamonowego i benzoesowego)

Antioxidant activities of cinnamic and benzoic acid derivatives (Aktywność przeciwulteniająca pochodnych kwasu cynamonowego i benzoesowego)

Abstrakt

Autorzy

Dominik Szwajgier

Zdzisław Targoński

Rodzaj publikacji:*

artykuł

Czasopismo:*

Acta Scientiarum Polonorum-Technologia Alimentaria

Język:*

Polski

Rok wydania:*

2005

Numer zeszytu:*

4

Strony (od-do) / numer artykułu:*

129-142

Liczba punktów:

4

Impact Factor:

0

Liczba cytowań Scopus:

0

Liczba cytowań Web of Science:

39

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin NIP 712 010 37 75 REGON 000001896 ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP

Biblioteka Główna Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie ul. Akademicka 15, 20-950 Lublin tel. 81 445-62-28 e-mail: biblioteka.glowna@up.lublin.pl ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP