Produkcja ksantanu przez antybiotykooporne mutanty Xanthomonas campestris

Abstrakt

Autorzy

Piotr Janas
Kenneth Udeh
Waldemar Gustaw
rozdział z monografii
Polski
83-915774-0-6
2001
Technologia żywności a oczekiwania konsumentów / pr. zbiorowa pod red. Tadeusza Habera i Heleny Porzucek
5
Wydział Technologii Żywności SGGW, 2001
0
0
0
0
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin NIP 712 010 37 75 REGON 000001896 ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP

Kontakt

Biblioteka Główna Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie ul. Akademicka 15, 20-950 Lublin tel. 81 445-62-28 e-mail: biblioteka.glowna@up.lublin.pl ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP