MENU
PL
|
EN
0
0
:
0
0
:
0
0
A
A
A
MENU
Osoby
Publikacje
Repozytorium
Dane badawcze
Czasopisma
Wydawnictwa
Jednostki
Uczelnia
Projekty
wszędzie
Projekty
Czasopisma
Wydawnictwa
Osoby
Publikacje
Jednostki
Szukaj
Oryginalna receptura konserwy z lędźwianu siewnego i grzybów
Abstrakt
Autorzy
Janusz Kalbarczyk
Marian Milczak
Rodzaj publikacji:
*
inne publikacje
Charakter formalny:
*
Polskie streszczenie zjazdowe
Wydawnictwo:
*
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, 2003
Informacje:
*
Żywność regionalna na tle współczesnych trendów produkcji żywności. Kraków, 2003, 16-17 czerwca
Język:
*
Polski
ISBN:
*
83-907553-5-1
Rok wydania:
*
2003
Miejsce wydania:
*
[Kraków]
Szczegóły:
*
S. 43
Liczba punktów:
0
Impact Factor:
0
Liczba cytowań Scopus:
0
Liczba cytowań Web of Science:
0