Wpływ wybranych metod i kinetyki rozmrażania na właściwości czosnku

Abstrakt

Autorzy

Dariusz Góral
Piotr Nakonieczny
Franciszek Kluza
inne publikacje
Polskie streszczenie zjazdowe
[Instytut Agrofizyki im. Bohdana Dobrzańskiego PAN], 2002
Agrofizyka w badaniach surowców i produktów rolniczych. Międzynarodowa Konferencja Naukowa. Kraków, 2002, 12-13 września
Polski
83-87385-71-9
2002
[Lublin]
S. 49
0
0
0
0
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin NIP 712 010 37 75 REGON 000001896 ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP

Kontakt

Biblioteka Główna Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie ul. Akademicka 15, 20-950 Lublin tel. 81 445-62-28 e-mail: biblioteka.glowna@up.lublin.pl ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP