Czułość testów do oceny efektywności obróbki termicznej nasion soi

Abstrakt

Autorzy

Marek Szmigielski
Andrzej Masłowski
Stanisław Matyka
inne publikacje
Polskie streszczenie zjazdowe
Drukarnia PRODRUK, 2000
Żywność w dobie ekspansji naukowej: potencjał, oczekiwania, perspektywy. XXI Sesja Naukowa Komitetu Technologii Chemii Żywności. Poznań, 2000, 14-15 września
Polski
83-86707-6-8
2000
Poznań
S. 138
0
0
0
0
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin NIP 712 010 37 75 REGON 000001896 ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP

Kontakt

Biblioteka Główna Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie ul. Akademicka 15, 20-950 Lublin tel. 81 445-62-28 e-mail: biblioteka.glowna@up.lublin.pl ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP