artykuł [AUT.] Dominik Szwajgier, [AUT.] Tomasz Czernecki, [AUT.] Monika Czernecka, [AUT.] Zdzisław Targoński. Nauka Przyroda Technologie 2009 T. 3 s. 1-19

inne publikacje [AUT.] Zdzisław Targoński, [AUT.] Ewa Chojnowska , [AUT.] Monika Czernecka, [AUT.] Tomasz Czernecki, [AUT.] Agnieszka Malik, [AUT.] Anna Stój, [AUT.] Dominik Szwajgier. W: Naturalne przeciwutleniacze : od surowca do organizmu : konferencja naukowa, Poznań, 29-30.01.2007, Poznań 2007, s. 108, 978-83-7160-44-30