2024

1. Ethanolic extracts of six cultivated mushrooms as a source of bioactive compounds
artykuł [AUT.] Wojciech Radzki, [AUT.] Krzysztof Tutaj, [AUT.] Katarzyna Skrzypczak, [AUT.] Monika Michalak-Majewska, [AUT.] Waldemar Gustaw. Applied Sciences-Basel 2024 T. 14 Nr 1 s. 66, DOI: 10.3390/app14010066
2. Nutritional and antioxidative benefits of dietary macroalgae supplementation in weaned piglets
artykuł [AUT.] Anna Czech, [AUT.] Katarzyna Woś , [AUT.] Siemowit Muszyński, [AUT. KOR.] Ewa Tomaszewska. Animals 2024 T. 14 Nr 4 s. 549, DOI: 10.3390/ani14040549
3. Nutritional value and physicochemical properties of male and female broad-breasted Bronze turkey muscle
artykuł [AUT.] Anna Czech, [AUT.] Piotr Domaradzki, [AUT.] Mateusz Niedzielak , [AUT.] Joanna Stadnik. Foods 2024 T. 13 Nr 9 s. 1369, DOI: 10.3390/foods13091369
4. Gastrointestinal response to the early administration of antimicrobial agents in growing turkeys infected with Escherichia coli
artykuł [AUT.] Dariusz Mikulski , [AUT. KOR.] Jerzy Juśkiewicz , [RED.] Katarzyna Ognik, [AUT.] Bartosz Fotschki , [AUT.] Bartłomiej Tykałowski , [AUT.] Jan Jankowski . POULTRY SCIENCE 2024 T. 103 Nr 6 s. 103720, DOI: 10.1016/j.psj.2024.103720
5. 3rd International PhD Student’s Conference at the University of Life Sciences in Lublin, Poland: ENVIRONMENT - PLANT - ANIMAL - PRODUCT, 24 April 2024
monografia [RED.] Katarzyna Ognik, [RED.] Anna Stępniowska. Lublin 2024 2024, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, DOI: 10.24326/ICDSUPL3

2023

6. 2nd International PhD Student’s Conference at the University of Life Sciences in Lublin, Poland: ENVIRONMENT - PLANT - ANIMAL - PRODUCT, 19 April 2023
monografia [RED.] Katarzyna Ognik, [RED.] Anna Stępniowska. Lublin 2023 2023, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, DOI: 10.24326/ICDSUPL2
7. Fermented rapeseed meal enhances the digestibility of protein and macro- and microminerals and improves the performance of weaner pigs
artykuł [AUT.] Anna Czech, [AUT.] Łukasz Wlazło, [AUT.] Marcin Łukaszewicz , [AUT.] Mariusz Florek, [AUT. KOR.] Bożena Nowakowicz-Dębek. ANIMAL FEED SCIENCE AND TECHNOLOGY 2023 T. 300 s. 115656, DOI: 10.1016/j.anifeedsci.2023.115656
8. Effect of thyme (Thymus vulgaris L.) used in diets with extruded flaxseed on the antioxidant and lipid profile of the blood and tissues of fattening pigs
artykuł [AUT.] Kamila Klimiuk , [AUT. KOR.] Iwona Sembratowicz, [AUT.] Krzysztof Tutaj, [AUT.] Anna Czech. Antioxidants 2023 T. 12 s. 1045, DOI: 10.3390/antiox12051045
9. Does social position affect well-being in laying hens?
artykuł [AUT.] Iwona Rozempolska-Rucińska, [AUT. KOR.] Kamila Janicka, [AUT.] Agnieszka Ziemiańska, [AUT.] Kornel Kasperek, [AUT.] Kamil Drabik, [AUT. KOR.] Bożena Nowakowicz-Dębek, [AUT.] Łukasz Wlazło, [AUT.] Anna Czech, [AUT.] Grzegorz Zięba. JOURNAL OF ANIMAL AND FEED SCIENCES 2023 T. 32 Nr 3 s. 280-288, DOI: 10.22358/jafs/159910/2023
10. Kelly Bronze - więcej niż indyk!
artykuł [AUT.] Joanna Stadnik, [AUT.] Anna Czech. Przegląd Gastronomiczny 2023 T. 6 s. 16-18
11. The content of selected phenolic compounds in pasta with the addition of Enoki, Maitake, Lion’s Mane, Reishi dried mushrooms
inne publikacje [AUT.] Magdalena Szydłowska-Tutaj, [AUT.] Krzysztof Tutaj, [AUT.] Urszula Złotek. W: 2nd International PhD Student’s Conference at the University of Life Sciences in Lublin, Poland: ENVIRONMENT – PLANT – ANIMAL – PRODUCT, 19 April 2023, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Lublin 2023 2023, s. 052
12. The addition of reishi and lion’s mane mushroom powder to pasta influences the content of bioactive compounds and the antioxidant, potential anti-inflammatory, and anticancer properties of pasta
artykuł [AUT.] Magdalena Szydłowska-Tutaj, [AUT.] Urszula Szymanowska, [AUT.] Krzysztof Tutaj, [AUT.] Dorota Domagała, [AUT.] Urszula Złotek. Antioxidants 2023 T. 12 Nr 3 s. 738, DOI: 10.3390/antiox12030738
13. Influence of addition of dried maitake and enoki mushrooms on antioxidant, potentially anti-inflammatory, and anti-cancer properties of enriched pasta
artykuł [AUT.] Magdalena Szydłowska-Tutaj, [AUT.] Urszula Szymanowska, [AUT.] Krzysztof Tutaj, [AUT.] Dorota Domagała, [AUT.] Urszula Złotek. Applied Sciences-Basel 2023 T. 13 Nr 14 s. 8183, DOI: 10.3390/app13148183
14. The effect of early administration of antibiotics or feeding a diet containing a coccidiostat on inflammatory responses and the morphological structure of selected organs of the immune system in young meat-type turkeys
artykuł [AUT.] Radosław Smagieł , [RED.] Katarzyna Ognik, [AUT.] Ewelina Cholewińska, [RED.] Anna Stępniowska, [AUT.] Piotr Listos, [AUT.] Bartłomiej Tykałowski , [AUT.] Dariusz Mikulski , [AUT.] Andrzej Koncicki , [AUT.] Jan Jankowski . POULTRY SCIENCE 2023 T. 102 Nr 9 s. 102876, DOI: 10.1016/j.psj.2023.102876
15. Effect of chromium nanoparticles and switching from a high-fat to a low-fat diet on the cecal microenvironment in obese rats
artykuł [AUT.] Bartosz Fotschki , [RED.] Katarzyna Ognik, [AUT.] Ewelina Cholewińska, [AUT.] Grażyna Grzelak-Błaszczyk , [AUT.] Kamil Myszczyński , [AUT.] Magdalena Krauze, [AUT. KOR.] Jerzy Juśkiewicz . Nutrients 2023 T. 15 Nr 14 s. 3118, DOI: 10.3390/nu15143118
16. The interaction of dietary pectin, inulin, and psyllium with copper nanoparticle induced changes to the cardiovascular system
artykuł [AUT. KOR.] Michał Majewski , [AUT.] Leszsek Gromadziński , [AUT.] Ewelina Cholewińska, [RED.] Katarzyna Ognik, [AUT.] Bartosz Fotschki , [AUT. KOR.] Jerzy Juśkiewicz . Nutrients 2023 T. 15 Nr 16 s. 3557, DOI: 10.3390/nu15163557
17. Effect of the inclusion of extruded flaxseed in the diet of fattening pigs on lipid metabolism and tissue redox status
artykuł [AUT.] Anna Czech, [AUT.] Kamila Klimiuk , [AUT. KOR.] Iwona Sembratowicz. Scientific Reports 2023 T. 13 s. 13312, DOI: 10.1038/s41598-023-40378-0
18. Indyk biały czy kolorowy?
artykuł [AUT.] Anna Czech, [AUT.] Justyna Batkowska. Polskie Drobiarstwo 2023 Nr 2 s. 2-5
19. Wpływ suszu owocowego, jako dodatku do paszy dla świń rasy rodzimej (złotnicka pstra), na profil kwasów tłuszczowych i trwałość mięsa
inne publikacje [AUT.] Małgorzata Świątkiewicz , [AUT.] Magdalena Szyndler-Nędza , [AUT.] Anna Czech, [AUT.] Mirosław Tyra , [AUT.] Grzegorz Żak , [AUT.] Martyna Małopolska , [AUT.] Aurelia Mucha . W: IX konferencja z cyklu: Rośliny zielarskie, kosmetyki naturalne i żywność funkcjonalna: Owoce w żywności funkcjonalnej, lekach i suplementach diety. Zioła jako alternatywa dla antybiotyków. Krosno, 11-12 maja 2023., Krosno2023 2023, s. 12-13
20. The effects of dietary chromium supplementation along with discontinuing a high-fat diet on the microbial enzymatic activity and the production of SCFAs in the faeces of rats
artykuł [AUT. KOR.] Jerzy Juśkiewicz , [RED.] Katarzyna Ognik, [AUT.] Joanna Fotschiki , [AUT.] Dorota Napiórkowska , [AUT.] Ewelina Cholewińska, [AUT.] Grażyna Grzelak-Błaszczyk , [AUT.] Magdalena Krauze, [AUT.] Bartosz Fotschki . Nutrients 2023 T. 15 Nr 18 s. 3962, DOI: 10.3390/nu15183962
21. Przepis na ziarno po zbiorze
artykuł [AUT.] Anna Czech. Top Agrar Polska 2023 Nr 9 s. 22
22. Importance of vitamin E in pig nutrition
inne publikacje [AUT.] Katarzyna Woś , [AUT.] Katarzyna Kwiatkowska, [AUT.] Anna Czech. W: 2nd International PhD Student’s Conference at the University of Life Sciences in Lublin, Poland: ENVIRONMENT – PLANT – ANIMAL – PRODUCT, 19 April 2023, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Lublin 2023 2023, s. 033, DOI: 10.24326/ICDSUPL2.A033
23. The effect of thyme herb in diets for fattening pigs on their growth performance and health
artykuł [AUT.] Anna Czech, [AUT.] Kamila Klimiuk , [AUT. KOR.] Iwona Sembratowicz. PLoS One 2023 T. 18 Nr 10 s. 0291054, DOI: 10.1371/journal.pone.0291054
24. Efektywność systemu żywienia na mokro w tuczu świń
artykuł [AUT.] Anna Czech, [AUT.] Grażyna Kusior . Przegląd Hodowlany 2023 T. 91 Nr 4 s. 4-9
25. Wpływ dodatku Ascophyllum nodosum na wskaźniki biochemiczne i oksydoredukcyjne we krwi i tkankach u prosiąt
inne publikacje [AUT.] Katarzyna Woś , [AUT.] Anna Czech. W: Materiały konferencyjne Międzynarodowej Konferencji „Doskonalenie Żywienia w Zrównoważonej Produkcji Zwierzęcej” w ramach XLIX Konferencji Naukowej Sekcji Żywienia Zwierząt Komitetu Nauk Zootechnicznych i Akwakultury Polskiej Akademii Nauk, Lublin, 25–27 września 2023., Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Lublin 2023 2023, s. 80, DOI: 10.24326/mk.2023.5
26. 70 lat Wydziału Nauk o Zwierzętach i Biogospodarki. Zespól redakcyjny / Brygida Ślaska, Andrzej Junkuszew, Bożena Kiczorowska, Witold Chabuz, Mariusz Florek, Iwona Janczarek, Mirosław Karpiński, Renata Klebaniuk, Bożena Nowakowicz-Dębek, Katarzyna Ognik, Grzegorz Zięba
monografia [RED.] Brygida Ślaska, [RED.] Andrzej Junkuszew, [RED.] Bożena Kiczorowska, [RED.] Witold Chabuz, [AUT.] Mariusz Florek, [RED.] Iwona Janczarek, [RED.] Mirosław Karpiński, [RED.] Renata Klebaniuk, [AUT. KOR.] Bożena Nowakowicz-Dębek, [RED.] Katarzyna Ognik, [AUT.] Grzegorz Zięba. Lublin 2023 2023, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, 978-83-7259-388-7
27. Czynniki decydujące o wykorzystaniu składników mineralnych przez zwierzęta monogastryczne
rozdział z monografii [AUT.] Katarzyna Woś , [AUT.] Katarzyna Bieniek , [AUT.] Anna Czech. , Lublin 2023 2023, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie T. 4 s. 147-153
28. Wpływ dodatku suszu owocowego do paszy dla świń rasy rodzimej (złotnicka pstra) na jakość mięsa surowego i długo dojrzewającego
inne publikacje [AUT.] Małgorzata Świątkiewicz , [AUT.] Magdalena Szyndler-Nędza , [AUT.] Mirosław Tyra , [AUT.] Grzegorz Żak , [AUT.] Martyna Małopolska , [AUT.] A. Mucha , [AUT.] Anna Czech, [AUT.] D. Lisiak , [AUT.] Ł. Samardakiewicz . W: Materiały konferencyjne Międzynarodowej Konferencji „Doskonalenie Żywienia w Zrównoważonej Produkcji Zwierzęcej” w ramach XLIX Konferencji Naukowej Sekcji Żywienia Zwierząt Komitetu Nauk Zootechnicznych i Akwakultury Polskiej Akademii Nauk, Lublin, 25–27 września 2023., Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Lublin 2023 2023, s. 68, DOI: 10.24326/mk.2023.5
29. Witamina E niezbędna dla zdrowia i wydajności produkcyjnej świń
artykuł [AUT.] Katarzyna Woś , [AUT.] Kamila Klimiuk , [AUT.] Anna Czech. Journal of Animal Science, Biology and Bioeconomy 2023 T. 39 Nr 2 s. 39-50, DOI: 10.24326/jasbb.2023.5166
30. Effect of feeding turkeys in the first days after hatching with a diet containing coccidiostat and antibiotics level in the liver
inne publikacje [AUT.] Krzysztof Tutaj, [AUT.] Radosław Smagieł , [AUT.] Paulina Osowska , [AUT.] K. Nadolna , [AUT.] Dariusz Mikulski , [RED.] Katarzyna Ognik, [AUT.] Jan Jankowski . W: XXXIII Międzynarodowe Sympozjum Drobiarskie PB WPSA „Nauka praktyce – praktyka nauce”: Materiały konferencyjne, 20-22.09 września 2023 r. Wrocław, Poland = XXXII International Poultry Science Symposium PB WPSA “Science to Practice – Practice to Science” : Conference proceedings/ Polski Oddział Światowego Stowarzyszenia Wiedzy Drobiarskiej., Wrocław 2023 2023, s. 107-108, 978-83967387-2-1
Elementów na stronie: