2020

1. Influence of freeze-dried acid whey addition on biogenic amines formation in a beef and deer dry fermented sausages without added nitrite

artykuł [AUT.] Anna Kononiuk, [AUT. KOR.] Małgorzata Karwowska. ASIAN-AUSTRALASIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES 2020 T. 33 Nr 2 s. 332-338, DOI: 10.5713/ajas.19.0011

2019

2. Variability of laying hen behaviour depending on the breed

artykuł [AUT. KOR.] Agnieszka Ziemiańska, [AUT.] Kornel Kasperek, [AUT.] Grzegorz Zięba, [AUT.] Iwona Rozempolska-Rucińska. ASIAN-AUSTRALASIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES 2019 T. 32 Nr 7 s. 1062-1068, DOI: 10.5713/ajas.18.0645

2017

3. Effect of acid whey and freeze-dried cranberries on lipid oxidation and fatty acid composition of nitrite-/nitrate-free fermented sausage made from deer meat

artykuł [AUT. KOR.] Małgorzata Karwowska, [AUT.] Zbigniew józef Dolatowski. ASIAN-AUSTRALASIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES 2017 T. 30 Nr 1 s. 85-93, DOI: 10.5713/ajas.16.0023

4. Genetic correlations between behavioural responses and performance traits in laying hens

artykuł [AUT.] Iwona Rozempolska-Rucińska, [AUT.] Grzegorz Zięba, [AUT.] Lucyna Kibala , [AUT.] Tomasz Próchniak, [AUT.] Marek Łukaszewicz . ASIAN-AUSTRALASIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES 2017 T. 30 Nr 12 s. 1674-1678, DOI: 10.5713/ajas.16.0436

2015

5. Genetic variability of show jumping attributes in young horses commencing competing

artykuł [AUT.] Tomasz Próchniak, [AUT.] Iwona Rozempolska-Rucińska, [AUT.] Grzegorz Zięba, [AUT.] Marek Łukaszewicz . ASIAN-AUSTRALASIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES 2015 T. 28 Nr 8 s. 1090-1094, DOI: 10.5713/ajas.14.0866

6. Meat quality of crossbred porkers without the gene RYR1T depending on slaughter weight

artykuł [AUT.] Grazyna Czyżak-Runowska , [AUT.] Janusz Wojtczak , [AUT.] Andrzej Łyczyński , [AUT.] Jacek Wójtowski , [AUT.] Maria Markiewicz-Kęszycka , [AUT.] Daniel Stanisławski , [AUT.] Marek Babicz. ASIAN-AUSTRALASIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES 2015 T. 28 Nr 2 s. 398-404, DOI: http://dx.doi.org/10.5713/ajas.14.0518

Elementów na stronie: